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薬膳料理で温まろう~丸鶏参鶏湯、薬膳茶とお菓子作り~(全2回)

講師:向坂 智子 さん

講座内容

人気の参鶏湯と薬膳スコーンとクッキー、生姜香る薬膳茶を作ります。丸鶏1羽のお腹に朝鮮人参、棗、もち米等を詰めて煮込みます。本格的な参鶏湯を作ってみたい方にオススメです。薬膳を日常生活に取り入れてみませんか?
漢方食材のお土産付きです。

**この講座は《趣味活案内人講座》です**
身近な先生である趣味活案内人(市民講師)が、自分の趣味や特技を教えます。

茶話会のような気軽な雰囲気で、楽しい時間を過ごしませんか。

 

※1週間前以降のキャンセルは全額ご負担になります。
開催日時
2024/10/29(火)、11/19(火) 10:00~12:30
開催場所
小川地域交流センター
期間・回数
2回
受講料
4,000円(受講料1,000円(2回分)+材料費3,000円(2回分))
対象
概ね50歳以上
定員
12名
服装・持ち物
マスク、ふきん、エプロン、三角巾、持ち帰り用容器(10/29:1リットルくらいの容器))
講師・代表者
向坂 智子 さん
申し込みを締め切りました
申込締切日:2024.9.13(金)

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