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秋の和菓子作り「上用饅頭ときみしぐれ」

講師:向坂 智子 さん

講座内容

秋らしい和菓子「上用饅頭」と、卵黄と白あんを合わせた黄身餡を使い「きみしぐれ」を作ります。

和菓子の基本「包餡」をマスターしましょう。お菓子作りのバリエーションが広がります。

季節感を大切にする先人の知恵や調理技術を体験していただき、作る楽しみ、目で見て楽しみ、食べて幸福を感じることができる講座です。

初心者歓迎です。

 

**この講座は《趣味活案内人講座》です**
身近な先生である趣味活案内人(市民講師)が、自分の趣味や特技を教えます。

茶話会のような気軽な雰囲気で、楽しい時間を過ごしませんか。

 

開催日時
2022/10/20(木)10:00~12:30
開催場所
小川公民館
期間・回数
1回
受講料
2,000円(受講料500円+材料費1,500円)
対象
概ね50歳以上
定員
10名
講師・代表者
向坂 智子 さん
申し込みを締め切りました
申込締切日:2022.9.15(木)

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